Dans la tradition, ce soin est effectué à l'aide d'une pâte exfoliante et nourrissante à base de farine de pois chiche, huile de sésame et poudres spécifiques. Il peut également être réaliser à l'huile chaude. Ce massage travaille sur la lymphe et est par conséquent lent et doux. Il permet l'élimination des toxines ainsi que la stimulation de la communication inter-cellulaire ce qui permet une meilleure nutrition des cellules et l'évacuation des déchets.
Udvartan est indiqué en cas de rétention d'eau, oedèmes, surpoids...